viernes, 5 de noviembre de 2010

gastos operatibos de maquinaria agricola

para optimizar el rendimiento y buen funsionamiento de un tractor en el area que se realizan trabajos de rastrilladas, subsoladas,o aradas de terrenos es absoluta mente nesesario que el tractor este funsionando al 100% con todos los requerimientos que se nesecitan para un buen funsinamiento del equipo de trabajo. como un buen mantenimiento,revisar que tanto los filtros de combustibles como el de aire esten fucionando en perfectas condiciones,revision del carburador mirar el nivel de aceite para que alla buena lubricacion para que el combustible requerido pararealizar la labor tenga mayor rendimiento por ectareas

DESGLOSE DE COSTOS
GASTOS OPERATIVOS $Ha %
conserbacion y reparacio 40,0 16%
combustibles y lubricantes 68,6 27%
personal/aportes 54.5 21%
administrar+seguros+tasa 9,7 4%
sub total gastos operativos 172,8 67%
costosde propiedad 41,5 16%
total gastos operativos 214,3 83%
utilidad s/precio 42,8 17%


PRECIO ORIENTATIVO 257,3 100%

acarreo 22%
combustibles 26%
precio combustibles $ 3,80

adicionar IVA al facturar

por: Evaristo Doria Acosta

sábado, 9 de octubre de 2010

VISITA A LA UNIVERSIDAD DE CORDOBA

INTRODUCCION

Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad.
A través de las páginas que veremos en este trabajo, presentamos información elemental sobre lo aprendido durante la práctica de laboratorio así como también profundizamos y damos explicaciones sencillas y de gran importancia sobre cada proceso que se lleva a cabo químicamente en los experimentos realizados.
OBJETIVO GENERAL
Relacionar en la práctica los conceptos dados en la teoría, fomentando el desarrollo de habilidades de observación, formulación de preguntas y razonamiento que permitan fortalecer los conocimientos hasta ahora obtenidos de diferentes laboratorios.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.- Conocer las reglas básicas de higiene y de seguridad que se deben observar en un laboratorio.
2.- Conocer el material básico del laboratorio, su manejo y las precauciones que se deben tener al utilizarlos.
3.- Identificará algunas de las sustancias químicas empleadas comúnmente, sus usos y precauciones.
INFORME SOBRE LA VISITA A LA UNIVERSIDAD DE CORDOBA
El pasado 29 de septiembre durante la visita a la universidad tuvimos la oportunidad de realizar un recorrido por los Distintos laboratorios que allí se encuentran.
En primer lugar visitamos el de fitopatología orientados por el ingeniero agrónomo Henry Hernández
Cada día se vienen realizando mejoramiento en los cultivos comerciales y alimentarios en sus características cuantitativas y cualitativas. En el diseño estructural de la planta para un mejor rendimiento de las especies.

En el laboratorio hay un banco de germo plasma donde se encuentran tres clases de especies.
1º ESPECIES ORTODOXAS: son aquellas a las que se les puede extraer la humedad de 3 a 5 % y se pueden almacenar a bajas temperaturas – 10 y -20 grados a corto largo y mediano plazo.
A largo plazo bajo condiciones del 3% de humedad hasta por 100 años. Estas semillas son los cereales del trópico ej. Berenjena, frijol caupi y maíz.
2º ESPECIES RECALCITRANTES: son aquellas que una vez alcanzan la madures fisiológicas arranca el proceso de diseminación y germinación por qué no se les puede bajar el contenido de humedad de 12.5 a 50 % ej. Zapote, mango, aguacate
3º ESPECIES INTERMEDIAS: no pertenecen a las primeras ni a las segundas y se les puede bajar la humedad entre un 10 – 20 % solo se almacenan a corto o medianos plazos estos toleran cierto grado de humedad.
Para almacenar semillas en el banco de germo plasma se deben tomar los siguientes datos.
Lugar exacto de la finca
Nombre del propietario
Nombre vulgar de la especie
Coordenadas geográficas.
Se llevan al laboratorio donde se sigue un proceso de calidad.
Él % de viabilidad o proceso bioquímico se realiza con tetra polio dependiendo de la coloración sabemos él % de germinación en 1 – 2 días.
El porcentaje de humedad debe ser superior a 75 % y se deben descartar todas las semillas con daño mecánico.
Cuando una semilla posee del 50 % hacia debajo de humedad relativa se debe almacenar en cuarto frio y en tarros herméticos.
Para el ingreso de semillas al banco de germo plasma se debe tener en cuenta lo siguiente.
Nombre científico.
Nombre vulgar.
Familia.
Especie.
En qué forma llegan (fruto, semilla)
Nombre del recolector.
Fecha de almacenamiento.
Las condiciones de almacenamiento determinan una temperatura de 4-7 grados centígrados y una humedad relativa que oxila entre 45-50%.
POSEE LOS SIGUIENTES EQUIPOS.
1º DETERMINADOR DE HUMEDAD: Es para determinar la humedad interior de la fruta en algunas especies como frijol y maíz.
2º CAMARA CLIMATICA: Es un equipo que simula la temperatura, humedad relativa, luz y oscuridad para la semilla.
FISIOLOGIA VEGETAL: En este laboratorio contamos con la asesoría de Jorge Eliecer Vargas estudiante de agronomía.
En este laboratorio se realizan muestras de secado y se están adelantando proyectos con platinos.
El tricoderma es un hongo que inhibe el crecimiento.
Encontramos los siguientes equipos.
1º ESTUFA SECADORA: Para secar el material vegetal hasta por tres días de 80 – 100%.
2º PEACHIMETRO: Es para determinar el pH del sustrato, el % de humedad relativa.
LABORATORIO DE ENTOMOLOGIA
A cargo del ingeniero Harold Pérez.
Se tiene una colección de insectos que utilizan para el estudio entomológico y plagas en la agricultura, entre ellos se encuentran los coleópteros y los lepidópteros.

Los coleópteros presentan alas membranosas y los lepidópteros presentan un aparato bucal con trompa.

Estas colecciones se realizan principalmente con mariposas que son muy representativas en el departamento de córdoba, entre ellas tenemos las eminopteras y ectoptera.
FACULTAD DE LAS CIENCIAS DE LOS SUELOS
A cargo del ingeniero agrónomo Rafael Novoa
La facultad de suelos posee tres aéreas.
Académica: por que se realizan prácticas de agronomía y zootecnia.
Investigación: se hacen trabajos de tesis a nivel de pregrados, muestras y especialización, además se apoyan proyectos de investigación como fedearroz, corpoica y fedegan.
Prestación de servicios: se realizan análisis de suelo a la comunidad.

El análisis de suelo es una herramienta básica que se debe tener en cuenta antes de cualquier proceso productivo.
Los laboratorios están diseñados para trabajar las propiedades químicas del suelo como el pH, elementos mayores, elementos menores y la salinidad.
Las muestras de suelo deben tener dos características homogéneas y representativas. Para tomar la muestra hay que tener encuentra que la parte más activa del suelo se encuentra en los primeros 30 cm de la superficie. Al momento de llevar la muestra al laboratorio debe tener una información básica, como es: nombre de la finca, nombre del propietario, nombre del municipio.
La información adicional se le complementa en la recepción como es: tipo de cultivo, tipo de análisis, si hay drenajes, si se ha aplicado algún fertilizante y en que dosis, que cultivo había establecido anteriormente. Por último se le coloca un código que está formado por la fecha de llegada al laboratorio y el número de orden en que llego la muestra.
El proceso tiene barias etapas como son área de recepción y salida de la muestra, área de secado, área de molido y tamizado y el área de pesaje.
En el laboratorio de suelos se encuentran los siguientes equipos.
Agitador magnético, balanza para la estabilidad, centrifugadora para separar sólidos de líquidos y calcular la salinidad del suelo.
Cámara de extracción de vapores para los vapores de reactivos contaminantes, un horno, mufla para secar y calcinar, equipo de absorción de elementos menores.
LABORATORIO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL.
Bióloga luz Ángela
En este laboratorio se desarrollan dos áreas el 50% es académico y el otro 50% es investigativo.
Actualmente se están desarrollando proyectos con forestales tales como melina, acacia y teca.

Se encuentran las siguientes áreas.
-oficina (informes de investigación)
-área de preparación de medios de cultivo
-banco de germoplasma
-área de lavado
Para la micro propagación de utilizan dos técnicas, a partir de meristemos existentes y embriogénesis.
La yema apical es la más recomendable por estar menos contaminada.
El proceso de embriogénesis se inicia en el peciolo.
Se han utilizados sustratos de turba y arena, pero se han obtenido mejores resultados con la turba.
PRACTICA DE CAMPO (vivero e injertacion)
Ingeniera Maira mendoza
Durante el recorrido por el vivero observamos la caseta de desinfección y preparación de sustratos.
El señor Víctor castillo fue quien nos oriento en la práctica de injertación enseñándonos varios métodos tales como.

Empalme terminal o en bisel en el patrón y en la yema.
Empalme lateral igual en el patrón como en la yema.
Empalme terminal se le realiza un corte en la mitad del corte del patrón y en la yema.
De hendidura se realiza en guayaba, naranja, mango abre una hendidura en la mitad del patrón y la yema se corta en forma de astilla y se introduce en el patrón.
De aproximación se le realiza un corte al patrón y a la yema en forma de bisel y se colocan frente a frente.
En los cítricos, rosa y bonche se debe realizar el método de la T invertida, T normal y el de la I.
VISITA AL ENSAYO DE FERTILIZACION DE LA STEVIA REBAUVIANA.
INGENIERO Darío Pérez
Es una planta aromática que sustituye a la caña de azúcar, es de origen paraguayo.

Es de clima frio y de suelo franco arcilloso y arenoso, es muy susceptible a la humedad.
El proceso de propagación es asexual por estacas. El sustrato de desinfecta con tricoderma nativo.
A los 20 días después de sembrada la planta ya tiene todo el sistema radicular formado.
Se pueden utilizar enraizadores naturales como sábila y agua de coco.
La poda de formación se le realiza desde el semillero.
Al momento de la cosecha cada rama cosechada se le dejan nudos y entrenudos para que la planta siga su proceso de tras locación.
Posee más del 50% de azúcar con respecto a la caña.
El ensayo se realiza con fertilizantes orgánicos de origen animal y vegetal.
Las enfermedades más comunes son el fusarium y el esclerotium. Los cuales se controlan con tricoderma que es un hongo extraído del suelo que coloniza evitando que los otros hongos dañinos ataquen a la planta.
COLECCIÓN DE ÑAME.
Técnica agrícola Alba libia Ochoa
Esta colección fue obtenida atravez de colectas.
La primera se realizo en uraba por corpoica, se colectaron 43 materiales, la segunda en la región Caribe por moisés luna y Antonio López, colectaron 73 materiales. En la costa atlántica se colectaron 39 materiales, una colecta dios corea rotundata (ñame espino). De 23 materiales. En total hay 160 materiales, aun que hay especies mejoradas traídas de áfrica, las cuales tienen una mayor resistencia al hongo antracnosis el cual se está controlando con fungicidas rotados como: de rosal, calbendasil, ridomil y manco sed. El objetivo de esta colección es para trabajos de los estudiantes y mejoramiento de la especie.
En esta colección encontramos las variedades: dios corea alata, dios corea rotundata, dios corea poligonoide, dios corea dodecaneutra y dios corea soculenta.

Cada variedad tiene sus propias características, la alata posee tubérculo de color morado.
La dios corea rotundata posee espinas en el tallo y las hojas son mas lisas.
La dios corea bulvifera a diferencia de las otras variedades su cosecha es aérea.
La dios corea suculenta se utiliza para hacer compotas.
La dios corea poligonoide (ñame saíno) cuya pulpa es de color rosado se utiliza para la investigación en la medicina, esta variedad es conocida como sarsa parilla.
ALGODÓN TRANSGENICO
Ingeniero especializado Aníbal tribilco
Es uno de los principales cultivos del departamento de córdoba, donde se cultivan alrededor de 35000 hectáreas.
Es un cultivo de tipo industrial y de baja inversión.
Transgénico quiere decir que a la carga genética se le agregan características o genes que vienen de una bacteria que se llevan al cromosoma del algodón. Crislab es una proteína y se le dice así porque es un cristal.

El transgénico es resistente a plagas y algunos agroquímicos como el glifosato de amonio.
El crecimiento de la plantación se regula con reguladores de crecimiento.
Algunas de las plagas que atacan al cultivo son la antragnosis es una malformación de las hojas producidas por el coletricho.
La mosca blanca que oviposita en las hojas y produce un hongo producido como fumagina, otro es el picudo algodonero, algunas de estas se controlan con trampas con feromonas e insecticidas (malatium).
GRANJA ESPERIMENTAL DE PASTURAS
Es uno de los cultivos más importantes del país.

Estos sistemas están divididos en zonas y por especies.
Zona 1 brachipara y alemana que son de zonas inundables.
Zona 2 necesitan suelos con regulación de humedad estas son la estrella común, mejorada y tanzana.
Zona 32 suelos arenosos con pH acido, como son mulatos brachiaria brisanta y b Toledo.
Zona 4 terrenos de pendiente pronunciada y pedregoso son Triana estrella común y mejorada, anglito.
VISITA A LA HACIENDA LOS LAURELES.

Lo primero que visitamos fue el almacén de herramientas en donde conocimos la boleadora, la sembradora, la fumigadora y algunos accesorios utilizados para preparación de suelos como la rastra, arado, corta maleza etc.
Luego pasamos visitar el sistema de riego por pecinas que funciona por gravedad atravez de inundación el cual está diseñado en curvas de nivel, la aplicación del agua se realiza relativamente según el verano.

En las pasturas que cubre el riego se maneja el ganado de seba.
En las tierras altas se maneja el ganado de cría.
La raza si mental europeo es de mejor rendimiento para la carne y el fleeting europeo para la producción de leche.
INGENIERIA AGRONOMICA.
El programa de ingeniería agronómica es un programa pionero en la universidad de córdoba.
La misión de este programa es la de formar y capacitar profesionales integrales en el área de las ciencias agrícolas que posean la capacidad de mejorar la producción de los sistemas de producción agrícola.
Vinculando el proceso de aprendizaje con la investigación, producción y prestación de servicios.
De igual forma tiene la visión de tener el reconocimiento de la sociedad por la calidad de la formación recibida.
Entre Los objetivos del programa tenemos la formación de profesionales con capacidad de crear y dirigir empresas agrícolas

CONCLUSIÓN
Luego de haber realizado la práctica de laboratorio y al presentar este reporte, hemos adquirido nuevos conocimientos y pudimos experimentar y llevar a la práctica los conocimientos teóricos.
Todo a nuestro alrededor es un constante desarrollo de procesos químicos, por lo cual no podemos ignorar ni menospreciar la importancia de esta ciencia para nosotros y para cada persona.
Hemos hecho nuestro mejor esfuerzo por presentar los temas de la forma más ordenada posible, clasificando la información por temas de acuerdo a lo aprendido y desarrollado en la práctica de laboratorio.
Deseamos que este trabajo sea de gran utilidad y provecho para cada persona que lo lea y que podamos continuar aprendiendo y ampliando nuestros conocimientos y experiencias.

GLOSARIO
Germoplasma: es el conjunto de genes que se transmite por la reproducción a la descendencia por medio de gametos o células reproductoras.
Genoma: es la totalidad de la información genética que posee un organismo en particular.
Lepidópteros: (Lepidóptera, del griego «lepis», escama, y «pteron», ala) son un orden de insectos conocidos vulgarmente como mariposas; las más conocidas son las mariposas diurnas, pero la mayoría de las especies son nocturnas.
Genética: es el campo de la biología que busca comprender la herencia biológica que se transmite de generación en generación.
Hibridación: es el proceso de mezclar diferentes especies o variedades de organismos para crear un híbrido.
Trichoderma: Es un hongo, antagonista de patógenos vegetales que se encuentra presente en la mayoría de los suelos. Activa el crecimiento radicular de las plantas, es capaz de colonizar y crecer en las raíces a medida que éstas se desarrollan y aumenta la resistencia del cultivo frente al ataque de posibles patógenos.
Coleópteros o escarabajos: (Coleóptera) son un orden de insectos con unas 360.000 especies descritas.
Catión: es un ion (de átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, es decir, ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo.
Embriogénesis: (de embrión + génesis) es el complejo proceso generativo que conduce a la formación de un organismo pluricelular, vegetal o animal, a partir del cigoto.
Transgénicos: son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética.
Cromosoma: son cada uno de los pequeños cuerpos en forma de bastoncillos en que se organiza la cromatina del núcleo celular durante las divisiones celulares (mitosis y meiosis).
Mitosis: (del griego mitos, hebra) es un proceso de reparto equitativo del material hereditario (ADN) característico de las células eucarióticas.
Meiosis: es una de las formas de reproducción celular. Este proceso se realiza en las células sexuales.


INTEGRANTES

WILMAR VARELAS
CARIDAD BALLESTEROS
DAIRO DORIA
EVER FERIA






















sábado, 28 de agosto de 2010

PRACTICA DE LABORATORIO

INFORME SOBRE PRACTICA DE LABORATORIO DEL POLITECNICO JAIME IZASA CADAVID.

El día 28 de agosto. Asistimos a la práctica de laboratorio programada por la ingeniera Mónica Gómez, con el fin de realizar un reconocimiento general de lo que es un laboratorio de micro propagación y sanidad vegetal. Para lo cual contamos con la asesoría de la ingeniera Mónica obregón.

El reconocimiento lo iniciamos por:

Vidriería que se utiliza.

Erlenmeyer: que se utiliza para medir, mezclar volúmenes

Beacker o vaso de precipitado: sirve para medir o traspasar sustancias de un lado a otro.

Tubos de ensayo: sirven para tomar muestras de tejidos, hongos o bacterias.

Probetas: sirven para medir volúmenes.

Pipetas: se utilizan para traspasar soluciones liquidas.

Mechero: se utiliza para calentar soluciones, crear ambientes de altas temperaturas y eliminar patógenos.

Mortero: se utiliza para macerar.

Cajas de petri: se utilizan para cultivar meristemos, hongos, bacterias.

Embudo: se utiliza para evitar derrames de sustancias liquidas.

Frasco lavador: se utiliza para lavar tubos delgados como los de ensayo.

Atomizador o spray: se utiliza para producir pequeñas gotas.

Porta objetos: se utiliza para colocar muestras y llevarlas al microscopio.

Cubre objeto: se utiliza para cubrir las muestras y observarlas con más facilidad.

Frasco de vidrio: para depositar los medios de cultivos.

Materiales utilizados.

Papel aluminio: se utiliza para cubrir el material que se desea propagar.

Papel binipel o cristapel: se utiliza para sellar el material a propagar evitando que se contamine.

Algodón: se utiliza para desinfectar espacios pequeños.

Cinta indicadora: se utiliza para indicar que los materiales han sido sometidos a altas temperaturas y que están estériles.

Gaza: se utiliza para realizar tapones y desinfectar.

Papel periódico: se utiliza para envolver los materiales que van a ser esterilizados.

Accesorios utilizados.

Espátula: se utiliza para realizar mezclas y extraer sustancias solidas.

Cuchillos: se utiliza para cortar el material vegetal.

Pinzas: se utiliza para agarrar el material a propagar.

Bisturí: se utiliza para realizar cortes finos se utiliza para

Tijera: se utiliza para cortar

Asa: se utiliza para trasportar bacterias.

Punta de asa: se utiliza para trasportar muestras de hongos.

Jeringa: se utiliza para inyectar, medir, tomar muestras.

Cepillo lavador: se utiliza para lavar recipientes de vidrios delgados y largos.

Insumos utilizados.

Alcohol al 70%: se utiliza para desinfectar.

Alcohol al 95%: se utiliza como combustible para los mecheros.

Agar: es un extracto de algas rico en nutrientes y es utilizado como medio de cultivo, en cantidades de 28 gr/litro de agua.

Glucosa: se utiliza para enriquecer el medio de cultivo.

Auxinas: la mayor concentración se encuentra en los tejidos meristematicos.

Ácidos giberilicos: par enraizamiento y germinación de semillas.

Macro nutrientes: son los elementos mayores.

Micro nutriente: son los elementos menores.

Equipos utilizados.

Plancha calentadora: se utiliza para calentar sustancias.

Auto clave: se utiliza para esterilizar los materiales a utilizar.

Balanza electrónica: se utiliza para pesar cantidades exactas

Licuadora: se utiliza para preparar extractos vegetales.

Mini pipeta: se utiliza para medir en micro litros.

Peachimetro: se utiliza para medir el pH de las sustancias.

Nevera: se utiliza para conservar muestras.

Microscopio: se utiliza para observar micro organismos.

Macroscópico o estereoscopio: se utiliza para observar organismos más grandes.

Cámara de flujo laminar: se utiliza para prepara el material a propagar.

Micro propagación

Es el conjunto de técnicas y métodos de cultivo de tejidos utilizados para multiplicar plantas asexualmente en forma rápida, eficiente y en grandes cantidades.

La micro propagación: se utiliza para multiplicar o propagar plantas nuevas, tales como aquellas creadas por ingeniería genética, muta génesis o mejoramiento genético. Se utiliza también la micro propagación para obtener plantas libres de enfermedades (tales como virosis) u obtener grandes cantidades de plantas que no se propagan eficientemente.

Dentro del proceso de micro propagación se pueden diferenciar varias fases o etapas:

Preparación de la planta madre

Para poder establecer el cultivo en condiciones de asepsia, se deben obtener explantos con un nivel nutricional y un grado de desarrollo adecuado. Para obtener estos explantos es recomendable mantener a las plantas madre, es decir la planta donante de yemas, durante un período que puede oscilar entre unas semanas o varios meses en un invernadero bajo condiciones controladas. En ese ambiente se cultiva la planta en condiciones sanitarias óptimas y con un control de la nutrición y riego adecuados para permitir un crecimiento vigoroso y libre de enfermedades.

Desinfección de las yemas de la planta y/o desinfección de semillas.

Una vez elegida la planta madre, se extraerán los fragmentos a partir de los cuales se obtendrán los explantos. Los explantos pueden ser yemas, trozos de hojas, porciones de raíces o semillas. Antes de extraer los explantos se hará una desinfección de los fragmentos de planta madre para eliminar los contaminantes externos. Los contaminantes más comunes son los hongos y las bacterias que habitan en forma natural en el ambiente. Una vez desinfectado el material vegetal, se debe mantener en condiciones de asepsia. A efectos de obtener tales condiciones, se trabaja en cabinas de flujo laminar para extraer los explantos a partir del material vegetal. Estos explantes se introducirán en un tubo de cultivo conteniendo medio de cultivo para poder controlar la sanidad y la viabilidad, luego de realizar la desinfección del material con hipoclorito de sodio (agua clorada comercial), pura o diluida durante un período de 5 a 15 minutos, seguido por 3 a 4 enjuagues en agua esterilizada.

Introducción del material seleccionado in vitro.

Luego de la desinfección superficial, las semillas o las yemas dependiendo del material seleccionado, se ponen en medio de cultivo estéril. En un período de una semana o quince días, comienza el proceso de germinación o regeneración de nuevos tejidos vegetales, iniciando el ciclo de cultivo in vitro.

Multiplicación de brotes.

Durante esta fase se espera que los explantes que sobrevivieron las fases anteriores originen brotes (de procedencia axilar o adventicia) con varias hojas. En la base de cada hoja hay una yema que se desarrollará luego de ser puesta en contacto con el medio de cultivo. Periódicamente estos nuevos brotes se deben subcultivar en un nuevo medio mediante divisiones y resiembras en tubos de cultivo u otros recipientes adecuados. Estas operaciones se realizan en la cámara de flujo laminar o en un lugar aislado que nos permita mantener las condiciones de asepsia. De esta forma aumenta el número de plantas en cada repique o división de las plantas. El número de plantas que se obtiene dependerá de la especie vegetal y de las condiciones del medio de cultivo. El número de plantas que se obtiene por la vía de la micropropagación permite alcanzar incrementos exponenciales, considerando que todos los factores que afectan el crecimiento hayan sido optimizados

Enraizamiento.

Para enraizar los explantos se utilizan principalmente plantines individuales de un tamaño aproximado de 2 cm. Los brotes obtenidos durante la fase de multiplicación se transfieren a un medio libre de reguladores de crecimiento o que solo contenga hormonas del tipo de las auxinas. Algunas especies de plantas no necesitan pasar por esta etapa y emiten sus raíces en el mismo medio de cultivo donde desarrollan yemas nuevas, por lo tanto el proceso de multiplicación y enraizamiento transcurren en forma simultánea.

Aclimatación.

Los explantos recién enraizados son muy sensibles a los cambios ambientales, de manera que el éxito o el fracaso de todo el proceso depende de la aclimatación. En esta etapa las plantas sufrirán cambios de diferente tipo que permitirán la adaptación de las mismas a vivir en condiciones naturales.

Características de las plantas monocotiledoneas.

Las monocotiledóneas son plantas angiospermas que poseen una sola hoja embrionaria o cotiledón en sus semillas.

La raíz es del tipo fasciculado y de corta duración.

El tallo no suele ser ramificado, no tiene cambium vascular de crecimiento en grosor, pero algunas especies crecen en espesor por otros medios.

En las plantas herbáceas, el tallo es hueco.

Las hojas suelen ser envainadoras de tallo y paralelinervias, o sea, con nervaduras paralelas.

La flor de las monocotiledóneas suelen ser casi siempre con tres elementos florales o múltiplo de tres.

En algunas especies están muy modificados.

Existen más de 50.000 especies de monocotiledóneas.


PRESENTADO POR: caridad ballesteros y ever feria

miércoles, 16 de junio de 2010

PRACTICA DE MAQUINARIA AGRICOLA

INFORME SOBRE PRACTICA DE MAQUINARIA AGRICO
Durante la visita que realizamos a la finca las Américas en contramos los siguientes elementos.

La retroexcavadora: tienen varias capacidades 100, 120 y 200 y en el balde el cual debe estar acondicionado para que mida el talud, plan y pendiente del canal.la potencia no da rendimiento solo depende del operarioimplementos




pulidora : son discos pequeños y que rompen el terreno tienen la posibilidad de variar el ángulo de traba donde a mayor traba menor pulida y a menor traba mayor pulida









rastra de arado: es importante el numero para una buena profundidad.La potencia de los implementos se debe acoplar al tractor correspondiente o sea su respectiva potencia







el subsolador o chuzo: se utiliza en suelos secos a unos 40 cm de profundidad pará des compactar el suelo sin voltearlo




el arado: es de una profundidad de25 a 30 cm y se realizan dos en vía contraria.






El rota vito: tiene cuchillas en diferentes ángulos hacia atrás y hacia adelante el cual da camas muy buenas pero el rendimiento es poco.


Miniescavadora: para realizar drenajes y sangrías dentro de los cultivos para evitar las aguas superficiales.


La encamadora: para realizar las camas o surcos para la siembra.

En cuanto al cultivo de piña la compañía tiene como objetivos la comercialización de productos agrícolas, prestar asistencia técnica a los productores.
La oportunidad de negocio llevo a la compañía a invertir en cultivos de piña
De allí la importancia del proyecto piloto de la finca uberaba donde hay 8 has en producción con 83 mil plantas x ha y cada ha produce 5 mil kilos.
Las densidades de población que mejor resultado tiene son de 68 mil hasta 72 mil plantas por ha.










Uberaba es un proyecto piloto de carácter investigativo. Pregunta respuesta y resultado.
El cultivo de piña es muy costoso por su ciclo de producción el cual es de 13.5 a 14 meses y por las maquinarias entre otras cosas.
En la finca las Américas se está sembrando la variedad oro miel y la semilla viene de costa rica uno de los principales exportadores junto con malacia y panamá la compañía puede competir por los estándares de calidad y el tiempo de transporte.
Se empacan de 8 a 5 frutos por caja donde Europa acepta 9 máximos y la caja es de 13 kilos cada fruto tiene un peso aproximado de 2.7 kilo gramos.

El pH para el cultivo oxila entre 3.4 – 5 entre mas acido mejor.
Las labores que se realizan después de establecido el cultivo son las siguientes control de malezas, aplicaciones con fungicidas y fertilizaciones

lunes, 14 de junio de 2010

PRACTICA SOBRE MAQUINARIA AGRICOLA

INFORME SOBRE PRACTICA DE MAQUINARIA AGRICOLA
Durante la visita que realizamos a la finca las americas en contramos los siguientes elementos.
la retroescavadora: tienen varias capsaciddes 100 , 120 y 200 y en el valde el cual debe estar acondicionado para que mida el talud , plan y pendiente del canal.
la potencia no da rendimiento solo depende del operario
implementos pulidora : son discos pequeños y que rrompen el terreno tiene la posibilidad de variar el angul o trabadonde a mayor traba menor pulida y a menor traba mayor pulida
barra de tirro
rastra de arado: es importante el numero para una buena profundidad.
la potencia de los implementosse debe acoplar al tractor correspondiente o sea su respectiva potencia
el subsolador o chuzo : se utiliza en suelos secos aunos 40 cm de profundidadpara descompactar el suelo sin boltearlo
el aredo: es de una profundidad de25 a 30 cmy se realizan dos en via contraria

INFORME SOBRE LAS GENERALIDADES DE LA JATROPHA CURCA

INFORME SOBRE GENERALIDADES DE JATROPHA CURCA
Es una planta oleoginosa,euforbiaceas que se cultiva en la mayoria de los suelos
colombianospuede creser hasta 6 metros se conose con diversos nombres tales como piñon d leche (brasil) piñon bobo,tempate (centro america) fraili, coquito etc
hay mas de 3000 especies agrupadas en 210 generos.
se reproduse por estacas y semillas.se adapta desde el nivel del mar hastalos 1600 men suelos poco fertiles o semiaridos, degradados,asidos, pendientes,arenosos,pedregosos y tierras marginales .








necesita entre 300 y 600 mm de lluvia al añoes una planta que evita la erosionen el verano por su caracter de caducifolia vota las hojasla fructificacion empiza alos 6 meses.
se produse en promedio 250kilos en 6 meses. del 4º año en adelante se espera 10 toneladas por año .
en la edad adulta el tallo llega hasta 25 cm de grosor.la poda se debe realizar cuando la planta tiene unos 50cm.es una especie alelopatica la cual se empieza a presentar a partir de los 3 mesesen adelante.
la raizes pivotante con 4 perifericas con filamentos largos la reproduccion por estacas no es muy recomendable por que se produsen raices laterales sin pivo centraly hace debil su fijacion al suelo a un que en la zona debido alos largos periodos de lluvias se puede reproducir por esacas.
hojas simplesy alternas con 5 o 7 lobulos poco profundos las hojas sirven para la recuperacion de los suelos peciolos largos de 10 a 15 cm.

flores hermafroditas se presenta polinizacionpor insectos si en los tres primeros dias no se polinizan las flores se caen.



produse 10 a 20 flores femeninas y 40 a 50masculinas el primer racimo aparese en la punta delas ramas principalesy luego en la siguiente y asi sucesivamente. la inflorescenscia da aproximadamente 10 a 15 frutosnecesita 70 dias desde la polinizacion hasta que madura la semilla o el fruto. como la inflorescencia dura entre 20 a 25 diasla planta alcanza hasta tres en el año.
la semilla se debe utilizar fresca con no mas de 6 meses lo cual nos dara un porcentaje de germinacion del 80% un kilo de semilla tiene en promedio 1300 semillas.







su ciclo d vida es de 30 a 40 años. alcanza una altura de 2.5 a 3 m.
es aconcejable realizar dos podas al año.
necesita un PH acido no soporta las sombras, sopporta bajas temperaturas en ocaciones clima optimoes de 18 a 30 grados.
se debe sembrar en epocas de sequiasa a los dos meses se puede transplantar cuando ya tiene d 20 a 30 cm de alto.
se debe sembrar a 2x2 o a2x2.5 m.lo cual nos dara una poblacion de 2000 y 2500 plantas por hectareas.

el mantanimiento: se debe realizar por lo menos 3 controles de malezas en el primer añoen forma de plateo y con aplicaciones de hervicidas entre las calles.
la fertilizacion se debe realizar una o mas en el año en los periodos de lluvias.
las plagas y enfermedaesson trozadores, hormigas,ratones y acaros .
algunos patogenos : como el enrrollamiento en las hojas pero sin trascendecias.
en colombia hay cultivosen huila , costa caribe , en santander ( biodesan.9
por que sembrar jatropha: por los altos costos del petroleo , la escases del mismo , la situacion social , el calentamiento global , la contaminacionla solucio que nos brindan lo biocombustibles al efecto invernadero .
un kilo por el sistema mecanico produce un 32 % o sea 320mm de aceite

INFORME SOBRE LA VISITA AL LABORATORIO DE CENIBANANO
Laboratorio: Un laboratorio es un lugar equipado con diversos instrumentos de medida o equipos donde se realizan experimentos o investigaciones diversas, según la rama a la que se dedique.




Un laboratorio: es un lugar donde las condiciones asépticas son indispensables para cualquier procedimiento que se desee realizar.

En un laboratorio vamos a encontrar diversos equipos y materiales para las investigaciones ejemTambién podemos encontrar los siguientes elementos.
Microscopio: es un instrumento que nos sirve para observar objetos muy pequeños los cuales no se pueden ver a simple vista








Un destilador de agua , autoclave, centrifugas,spectofotometro,cuenta calorias,caja petril,camara de flujo laminar,revco,balanzas, micro pipetas entre otros.
Autoclave: se utiliza para esterilizar los materiales con untiempo de 20 minutos aproximadamente






Centrifugas: es donde se presipitan y se separan las capas de
liquidos
Spectofotometro: sirve para observar la turbiedad o la cantidad de bacterias que existen
Cuenta calorias: tambien sirve para determinar la cantidad de bacterias que hayan
Camara de flujo laminar: es donde se realizan las incubaciones y se realizan las correcciones necesarias

Revco: es una nevera que enfria amenos 20⁰c para guardar celulas que general mente se almacenan en glicerol
Balanzas: se utilizan para la preparacion de medios
Estufas y hornos: para incubar y o secar material
Es indispensable una bedega de reactivos clasificadosde la siguiente manera
Los toxicos : de color vrede
Los mutagenicos y calcinogenicos:con azul
Los inflamables : con rojo
Y los corrocivos: en envases transparente.
En todo laboratorio se debe llevar un cuaderno para anotar todo
De igual manera deben de ser certificados debido a la normatividad.
En el laboratorio de cenibanano se llevan a cabo ensayos sobre la sencibilidad al fungicida de algunas bacterias. El cual se realiza con servimedios con fungicidas para monitoreos constantes
Por medio de la biotecnologia nos damos cuenta de algunas posibles mutaciones para la aplicación del fungicida.
Tambien realizan diagnosticos fitosanitarioy proyectos deinvestigacion en asocio con universidades
De igual manera se lleva a cabo un proyecto sobre el control de cigatoka siendo una necesidad actual con un control biologico sobre organismos con potencial antagonico y condiciones adversas.
El silenciamiento consiste en evitar que se rompa la cadena y se degrade el RNA .
Los genes se obtienen por medio de una tecnica llamada PCR que cosiste en duplicar el ADNy dar informacion a varias celulas
La diferencia entre ADN y RNA es que uno es desoxiribunucleico y el otro es ribunucleico.

jueves, 4 de marzo de 2010

TALLER DE CONSULTA SOBRE BIOTECNOLOGIA

QUE ES LA BIOTECNOLOGIA AGRICOLA
Es toda aplicacion tecnologica que utiliza sistemas biologicos y organismos vivos o sus derivados para la creacion o modificacion de productos o procesos para usos especificos.
esto incluye los instrumentos y tecnicas habituales en la agricultura y la produccion de alimentos.
EN QUE AREAS Y COMO SE APLICA LA BIOTECNOLOGIA AGRICOLA
se aplica en las siguientes areas: agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. y se desarrolla en un enfoque multidiciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como: biologia, bioquimica, genetica, biologia, agronomia, ingenieria, fisica, quimica, medicina y veterinaria entre otras.
la biotecnologia se aplica en importantes ares industriales como son: la atencion de la salud para el tratamiento de enfermedades. en la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados y cultivos no alimentarios para producir plantas biodegradables, aceites vegetales y biocombustibles. en el cuidado del ambiente atravez de la bioremediacion como el reciclage, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales. ademas aplica en la genetica para modificar ciertos organismos.
las aplicaciones son numerosas y se clasifican como:
*BIOTECNOLOGIA ROJA: se aplica en procesos medicos en el desarrollo de la ingenieria genetica para curar enfermedades atravez de la manipulacion genetica.
*BIOTECNOLOGIA BLANCA O INDUSTRIAL: se aplica en procesos industriales en el diseño de micro organismos para producir productos quimicos. en la industria textil en la creacion de nuevos materiales como plasticos biodegradables.
la biotecnologia blanca, tiende a consumir menos recursos que los procesos tradicionales para producir bienes industriales.
BIOTECNOLOGIA VERDE: se aplica en procesos agricolas en el mejoramiento de plantas donde se espera que la biotecnologia verde produsca soluciones mas amigables con el medioambiente que los metodos tradicionales.
*BIOTECNOLOGIA AZUL O MARINA: se aplica en ambientes marinos o acuaticos. son muy prometedores para la acuicultura, cuidado sanitario, cosmeticos y productos alimentarios.
QUE SON PLANTAS MODIFICADAS GENETICAMENTE
son aquellas cuyo genoma ha sido alterado mediante ingenieria genetica, bien sea para introducir uno o mas genes nuevos o para modificar la funcion de un gen propio. los nuevos genes pueden provenir de la misma especie o de diferentes especies
CUALES SON LAS IMPLICACIONES DE LAS TECNLOGIAS GENETICAS PARA EL HOMBRE Y LOS ANIMALES
Aun que los que estan disponibles en el mercado han sido considerados como seguros. la falta de pruevas sobre los efectos negativos, no significa que los nuevos transgenicos esten ecentos de riesgos a largo plazo. aun que prodia ocasionar efectos y algunos veneficios directos e indirectos para los consumidores.
las implicaciones sobre los animales. hasta la fecha no se han observado efectos negativos sobre los animales, ya que es improvable que los genes pasen de las plantas a las bacterias causantes de enfermedades en los animales a travez de la cadena alimenticia.
ESTAN REGULADOS LOS OMG PARA SACAR PRODUCTOS TRANSGENICOS.
si estan regulados por la OMC que a reducido algula de las bareras del comercio internacional en el acuerdo de 1994 donde cada pais tiene derecho de velar que los productos que importen se han seguros.
el combenio sobre divercidad biologica. trata de la conservacion y el uso sostenible de los ecosistemas y de los efectos medio ambientales de los OMG.
el protocolo de cartagena sobre seguridad de la biotecnologia. regula la importacion y exportacion de los cultivos MG.
A NIVEL REGIONAL QUE TRABAJOS EN BIOTECNOLOGIA SE BIENEN ADELANTANDO.
el aula movil del sena y el laboratorio de cenibanano.

viernes, 19 de febrero de 2010

INFORME SOBRE RIEGO Y VISITA A LA BOCATOMA










INTRODUCCION
El objeto de este taller, fue el de obtener conocimiento sobre sistemas de riego y captaciones de agua y la importancia que tiene para nuestra formación desde el punto de vista agro climatológico y edáfico.
SISTEMAS DE CAPTACION DE AGUAS
Para avanzar en nuestra formación académica, en lo que respecta a riego y captación de aguas contamos con la asesoría del ingeniero William Barón. Quien tubo toda la voluntad y dedicación de compartir sus conocimientos con nosotros. Lo primero que aprendimos fue sobre el sistema de captación con que cuenta el riego que se va reactivar en el complejo tecnológico el sistema de captación profunda, nos explico que existen dos clases de sistemas de captación, que son captación profunda y superficial.
SISTEMA DE CAPTACION DE AGUAS PROFUNDA.
Para que este sistema funcione es indispensable la utilización de un pozo profundo, sobre el cual nos explico que en la zona de uraba, para la utilización de uno de estos , es necesario la autorización de la corporación autónoma regional de uraba (corpouraba), la cual tiene unos planos establecidos para saber donde se puede perforar.
Sobre la perforación nos explico que se debe hacer en pulgadas y que deben de ser en números pares por ejemplo: 4, 6, 8, 10 ,12 pulgadas etc.
Para la entubación se debe hacer en números impares por ejemplo: 3, 5, 7, 9 pulgadas. Teniendo encueta que a mayor profundidad del pozo necesitamos menor diámetro y que a menor profundidad necesitamos mayor diámetro.
Los pozos necesitan tener un sello de seguridad, el cual se debe colocar a 4 metros de profundidad.
La bomba que se necesita para poner a funcionar este pozo debe ser una bomba tipo lapicero (la mas recomendada), la granada no se debe colocar frente al filtro de los acuíferos para evitar que se obstruya fácilmente.
Para el ensayo de este pozo es necesario un tiempo de 48 oras seguidas, para saber si el pozo es bueno o no para esto es necesario conocer el nivel estático (boba apagada) y el nivel dinámico (bomba encendida), el espacio que queda entre estos dos niveles se llama abatimiento que es el que nos indica la calidad del pozo, por si el abatimiento es mayor el pozo es malo pero si el abatimiento es menor el pozo es bueno.
En caso de que el pozo sea bueno pero el agua contenga mucho hierro este se puede nivelar mediante un proceso de oxidación, utilizando un sistema llamado sistema de bandeja, que consiste en colocar tres bandejas grande, pequeña, mediana y grande de acrílico preferiblemente, una en sima de la otra en donde la mas pequeña va arriba, la distancia entre bandeja dependerá de la cantidad de hierro que contenga el agua. El espacio entre una bandeja y otra es lo que permite el proceso de oxidación con el aire. El mayor tiempo de retención, se hace en la primera bandeja ya que las perforaciones van de mayor a menor según la posición de las bandejas.


SISTEMA DE CAPTACION DE AGUAS SUPERFICIAL


Para esta práctica fue necesario viajar hacia la bocatoma que es el lugar donde se encuentra el sistema de captación superficial de agua de Uraba. Es un sistema lateral el cual fue diseñado por un estudio aerofotogrametrico.

En este proceso el agua es desviada y esta entra por los tabiques y es dirigida por el canal de recolección hacia los desarenadores; cuya función es que las partículas, la arena y los sólidos que arrastre el agua se depositen por si solas en el fondo y luego el agua pasa por un tubo de conducción que es el agua que llega a la planta de tratamiento que queda en el casco urbano del municipio de apartado.

En la segunda estación nos dirigimos a la planta de tratamiento la cual fue creada teniendo en cuenta factores tales como: población y demanda. Análisis en esta nos explicaron que el agua llega como presedimentadores, de allí pasa a la cámara de aquietamiento que es donde se le aplica el coagulante y allí es donde se forma el resalto hidráulico, luego pasa a los filtros ascendente y llega a los tanques de agua tratada.

No toda el agua tratada es potable pero toda agua potable es tratada.
Luego pasamos al laboratorio donde nos presentaron al sr Leobardo cano, encargado del laboratorio, vela por el tratamiento, desinfección del agua y regulación del caudal.
El agua es sometida a pruebas físicas (salinidad, olor y color) y químicas (alcalinidad, cloruro dureza y PH), con limites admisibles al consumo humano.
En la tercera estación nos dirigimos a la planta de bombeo, donde nos recibió el sr David Sánchez, el cual nos explico que para llevar el agua ala comunidad disponen de tres válvulas las cuales distribuyen el agua a los diferentes sectores, la cual es enviada del tanque subterráneo al tanque elevado por 4 equipos de bombeo de donde es enviada a la comunidad.
CONCLUSION
Después de un breve recorrido por varios sitios del municipio de apartado para conocer los sistemas de captación de aguas, nos dimos cuenta de la importancia que tiene cada uno de ellos y de cómo funcionan.
Pero lo mas importante, fue conocer toda la infraestructura con que cuenta la empresa aguas de uraba que es la encargada de suministra el agua a nuestro municipio bajo unas condiciones controladas y supervisadas profesionalmente.

Datos personales

Caridad Ballesteros Evaristo doria acosta Wilmar Varelas Erney Ibarguen Edilberto Montoya